Dës Woch am Geméiskuerf - N°7 2021

Doniewent proposéiere mir iech zesumme mam Anne Lommel, regelméisseg kreativ Rezepter passend zur Saison. Kuckt dofir an d'Kategorie "Rezepter".

28 Mee - Geméiskuerf N°7

• jonk Muerten / jeunes carottes

• Pléckzalot / salade cueillie

• e Kapp Zalot / laitue

• Navets

• Péterséileg / Persil

• Koriander / coriandre*

• Grompere vum Biohaff Fischbach Reiff / pommes de terre de Biohaff Fischbach Reiff

*De Koriander kënnt mat Wuerzelen, déi dir fir d'Herstellung vu Würzpasten benotze kënnt. Besonnescht an der Thai-Kichen gëtt d'Wuerzel vum Koriander dofir benotzt. Dir trënnt d'Wuerzelen of, wäscht se an hackt se fein. Dono ginn se am Mörser zerstampft oder am Mixer zerkleinert.

Nous espérons vous donner une idée des légumes que vous recevrez les vendredis. Pour que vous puissiez mieux organiser vos autres achats. Nous ne pouvons pas exclure qu'il y ait des divergences à court terme.

Vill Freed mam Geméis,

Deng Ekipp vum Krautgaart