Pizza Babka

Cette recette est destinée à tous les paresseux qui ont besoin d'un repas rapide.

Ingrédients pour 1 pizza:

1 Pâte à pizza (achetée en magasin)

GARNITURE:

Pâte de tomate, assaisonné d'herbes italiennes et sel et poivre noir

1 mozzarella

plusieurs feuilles de basilic frais, ciselées

HUILE D'AIL:

2 gousses d'ail écrasée

un peu de persil

2 cuillères à soupe d'huile d'olive

Sel

Dérouler la pâte à pizza, y étaler la sauce tomate, couper la mozzarella en lamelles et la répartir sur la pizza, ainsi que le basilic. Répartir l'huile d'ail sur le tout.

Rouler délicatement la pizza, puis la couper en deux et la tresser ensemble. Déposer le tout dans un moule recouvert de papier sulfurisé.

Cuire au four préchauffé à 200° C pendant 30 minutes.

Bon appétit!