Rita Rommerskirchen
Kale Chips
Chips aus gréngem Kabes sinn en immens gudde Snack an och super als Croûtons an enger Zopp - z.B. Kürbiscrème-Zopp. // Les chips de chou...
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De Krautgaart Blog
Hei fënns du Rezepter, Tipps an Artikelen ronderem de Gaart an d'Geméis.
Anne Lommel
- Sep 15
- 1 min
Salade automnale de betteraves rouges
Super rapide à préparer en 5 minutes ! Ingrédients pour 2 personnes: 1 grosse betterave rouge, épluchée et râpée 2 grandes carottes,...
Anne Lommel
- Sep 12
- 1 min
Tarte fine à la courgette
Ingrédients pour une tarte: 1 pâte feuilletée pur beurre 1 grande courgette 1 pot de 125g de Boursin Cuisine ou boursin normale Un peu de...
Anne Lommel
- Sep 5
- 1 min
Tarte feuilletée aux poivrons et à l'œuf au plat
C'est l'une de mes recettes préférées du livre "Jérusalem" d'Ottolenghi. Ingrédients: (pour 4 personnes pour entrée) 1 poivron jaune et...
Anne Lommel
- Aug 26
- 1 min
Sultan Kebab
Une recette de mon amie turque Güzin! Ingrédients pour un "gratin": 3-4 aubergines longues 500 g de viande hachée (boeuf) Persil plat...
Anne Lommel
- Aug 19
- 2 min
Salade de tomates et de burrata
Voici une recette de salade de tomates burrata, une version améliorée de la célèbre salade italienne Caprese. La burrata, plus crémeuse...
Anne Lommel
- Aug 7
- 1 min
Salade Halloumi
Ingrédients pour 2 personnes : 1 grand concombre 2 tomates (taille moyenne) Graines d'une demi grenade 1 bouquet de persil 1 fromage...
Anne Lommel
- Jul 27
- 2 min
Tartes à la tomate
Les tartes à la tomate sont à l'honneur! Goûtez les deux et choisissez votre favori! Première tarte aux tomates: Ingrédients pour une...
Anne Lommel
- Jul 23
- 1 min
Pizza Babka
Cette recette est destinée à tous les paresseux qui ont besoin d'un repas rapide. Ingrédients pour 1 pizza: 1 Pâte à pizza (achetée en...
Anne Lommel
- Jul 19
- 1 min
Rouleau de courgettes au fromage de chèvre frais et aux herbes fraîches
Très rafraîchissant pour l'été. Dans cette recette, la peau des courgettes est également consommée! Ingrédients - 2 courgettes - fromage...
Rita Rommerskirchen
- Jul 7
- 1 min
Purée de légumes (pour un buillon) à conserver
Ingrédients: - carrottes (une botte) - oignon - persil (une botte) - livèche - 2 gousses d'ail - sel - optionnel: céleri Coupe les...
Anne Lommel
- Jul 3
- 1 min
Pommes de terre hasselback au beurre d'herbes
Ingrédients pour 2 portions: - 6 pommes de terre moyennes, lavées - 2 cuillères à soupe de beurre fondu - 2 gousses d'ail écrasées - 1...
Anne Lommel
- Jun 21
- 1 min
Salade de fraises et asperges
Ingrédients (pour 4 personnes en accompagnement) : - 20 asperges vertes - 20 fraises fraîches de taille moyenne, coupées en 2 - 250 g de...
Anne Lommel
- Jun 12
- 1 min
Salade de fenouil et d'oranges
La douceur acidulée des oranges complète parfaitement la texture croquante du fenouil frais. Ingrédients (pour 2 personnes): Vinaigrette...
Anne Lommel
- May 22
- 1 min
Tortilla avec pommes de terre et choux-rave
Une délicieuse recette de printemps! Une version légèrement différente de la traditionnelle tortilla espagnole. Ingrédients ( pour 3-4...
Anne Lommel
- May 12
- 1 min
Quenelles d'épinards
Un classique dans la cuisine durable! Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de petits pains rassis (ou de pain pour quenelles) 125 lait (à...
Anne Lommel
- May 8
- 1 min
Soupe savoureuse aux pommes de terre
Rien de tel qu'une soupe simple et rapide avec beaucoup de goût! Ingrédients pour 2 personnes: - 7 grosses pommes de terre, épluchées et...
Rita Rommerskirchen
- Apr 28
- 1 min
Spinat-Börek & Stielmus op westfälisch Art
Mam Spinat, Fréijoerszwiwwelen, Knuewelek, an just e puer weideren Ingredienten kann een eng super Spinat Börek maachen. De Stielmus an...
Anne Lommel
- Apr 21
- 2 min
Rouleaux de salade fraîche avec une sauce crémeuse à la cacahuète et à l'hoisin
Les rouleaux de papier de riz n'ont pas besoin de four ni de cuisinière, et ils sont si croustillants et rafraîchissants. Vous pouvez les...
Anne Lommel
- Nov 21, 2022
- 2 min
Gâteau aux noix de l'Engadine
Pour terminer la saison : un gâteau festif qui se conserve longtemps et se bonifie même avec le temps! Ingrédients et matériel: 500 g de...
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