Ce kimchi d'eau a un goût aigre-doux avec une saveur profonde de kimchi lorsqu'il est fermenté. Il est merveilleusement rafraîchissant et...

Une purée un peu différente de celle à laquelle vous êtes habitué. Ingrédients: - 600 g de panais - 200 g de pommes de terre - 20 g de...

Ce plat d’accompagnement doré et fromagé est tellement bon qu’il pourrait changer l’opinion de ceux qui n’aiment pas les choux de...

La racine se conserve bien dans une cave fraîche, vous pouvez donc en acheter sans hésiter une plus grande quantité pour votre stock....

C'est facile et rapide : le saumon fumé, le fenouil et les tagliatelles sont réunis dans une sauce délicieusement crémeuse. Ingrédients...

Recette facile de rutabaga rôti au four, coupé en "steaks" et délicieusement parfumé. La chair est tendre et l'extérieur est...

La soupe au potiron la plus simple du monde. Ingrédients (pour 4 personnes): - 1 oignon - 3 gousses d'ail - 1 c.à.thé thym séché - 1...

Plein de vitamines pour ne pas tomber malade! Ingrédients pour 4 personnes: La salade: - 1 raddicio, tranché - 1 petit chou blanc,...

Une salade parfaite pour le début de l'automne! Ingrédients: - chou frisé - 300 g de citrouille - 8 c.à.s. d'huile d'olive - sel, poivre...

Une recette d'Ottolenghi! Ingrédients: - 2 poivrons rouges pointus, épépinés et coupés en lanières de 1 cm de large. - ½ cuillère à café...

Sauce tomate fraîche toscane! Une bonne méthode pour avoir une sauce fraîche et plein d'arômes d'été en hiver. (Donne environ 2,5-3 kilos...

Idéale pour un apéro d'été! Ingrédients pour 2 personnes: - 1 courgette - fromage blanc 50 g - persil ou ciboulette - fleur de sel -...

Fun Facts de l'aubergine: Peu calorique ; Riche en fibres ; Riche en antioxydants ; Stimule le transit intestinal ; Participe à la...

Courgettes préparées à la turque ! Environ 30 minutes pour 2 personnes Ingrédients : Pour les crêpes à la courgette : 3 courgettes 2...

Un plat à base d’aubergine , présenté en couches comme des lasagnes et gratiné au four. Ingrédients pour 6 personnes : 400 g de viande...